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 pate 帅哥哟,离线



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标题:5999元一顿饭7成是预制菜 字号
郑亮家住杭州,为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,他特意选了一家知名酒店中5988元的宴会套餐,这也是该酒店最贵的一档。而其发小,从事餐饮行业已有六七年,对酒席菜品的道道摸得很是透彻,故而说了开头那句话,没想到说者无心听者有意,郑亮较起了真。“我们后来算了一下,除了几样海鲜和时蔬,其他基本上都是网上可以买到的预制菜,蒸一蒸,摆个盘就能上桌,性价比的确不够高。”全焊接球阀
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离心水泵21郑亮说。“你看这个‘文火煨雪花牛肉’,能吃得出来都是提前腌制后速冻的,口感松软,没有牛肉味。”郑亮对记者说,他向很多亲朋好友做了菜品“回访”,得知他这一桌菜需要6000元时,都觉得不可思议。“这份菜单里至少有七成是预制的,酒店专供,进价很便宜,但具体菜名不便说。”郑亮的发小向记者透露,成本低、上菜快、高品控是近几年酒店宴会用预制菜越来越多的主因,而催生的后果便是大多数人对酒席的不抱期待,完全是做任务式的“打卡”,“本月参加了三场婚礼,虽不同酒店,但是下一盘端上来什么菜,什么味,心里大致有个数,反正我对这些菜品无感,每次吃完还要回家再吃一顿。”


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发表时间 2023-09-26 10:33:51
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